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Malta Sauer 1kg

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$3.74

Detalles del producto

Estilos Recomendados: Cervezas cidas o Sauer. Pilsner, Ales, cervezas ligeras, cervezas de trigo. Uso Recomendados: Malta acidificada con lactobacilos para la reduccin de pH durante la maceracin. Provoca una mejora en la accin de las enzimas hidrolticas y tambin ofrece ventajas en agua con baja alcalinidad residual. Correccin de pH durante la fermentacin.


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